Recetas, lugares y noticias sobre el mundo del Picoteo. Martes, 26 de abril de 2011. Mini brocheta de Lomo de cerdo, plátano y salsa agriducle. Filetes de lomo de cerdo. Freirlas en aceite de oliva. Asar los filetes de lomo en una plancha. Cortar los filetes en trozos iguales a las rodajas de plátano. Colocar en una brocheta 2 trozos de plátano y una rodaja de. Plátano en medio de ellas. Servir acompañado de una salsa agridulce.

Miércoles, 28 de julio de 2010. Medio kilo de garbanzos, una escarola, 200 gramos de queso de mozazarella, media lata de atún, dos pares de tomate, menta. Vinagre, pimienta y sal. Durante un cuarto de hora el queso mozzarella con el aceite y la menta. Se lava y prepara la escarola y los tomates. Antes de meter garbanzos cocidos al aceite con vinagre, pimienta y sal. Se escurrirán los garbanzos antes de mezclarlos con atín. Las raciones y se añade aceite.

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Lunes, 16 de septiembre de 2013. ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO. Cómo va la vuelta al cole? Ya habéis cogido el ritmo o estáis como yo, volviendo poco a poco a la rutina? A mi me está costando un poco éste año, jeje. Además, aquí aún tenemos un tiempo estupendo así que, siempre que puedo, me escapo a disfrutar de la playa, las terracitas. Cubiquesos con queso de cabra Hochland.

Viernes, 11 de marzo de 2011. DE BLOG! Cuanto tiempo sin pasarme por éste blog. Después de pensármelo unos días he decidido mudarme; de aquí. Ando bastante liadilla últimamente y la verdad es que me es bastante difícil llevar los dos blogs así que definitivamente voy a mantener sólo Cocinándotelo. En Cocinándotelo habrá también un nuevo apartado de recetas light en el que pondré las recetas de éste blog y por supuesto las nuevas que vaya preparando. Lunes, 4 de octubre de 2010.